Arıcılık Nedir? Nasıl Yapılır?

Arıcılık, az sermaye ve kısa sürede gelir getiren işlerden biridir. Ülkemizde deniz seviyesindeki bölgelerden yüksek yaylalara kadar her yerde arıcılık yapılabilir. Peki, arıcılık nasıl yapılır? Arıcılık hobi olarak yapılabileceği gibi, ticari kazanç amacıyla da yapılabilen bir tarımsal faaliyettir. Arıcılığın temelinde bal arısı kolonisi edinmek ve koloniyi yönetmek bulunur.

Arı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Arı yetiştiriciliği, sabit arıcılık ve gezgin arıcılık olmak üzere iki şekilde yapılabilir. Sıfırdan arıcılık yapmak isteyenler için sabit arıcılık uygunken, daha profesyonel arıcılık faaliyeti için gezgin arıcılık tercih edilir.

Sabit Arıcılık Nasıl Yapılır?

Sabit arıcılık, çoğunlukla hobi olarak ya da ek gelir amacıyla ve geleneksel yöntemler kullanılarak yapılır. Sabit arıcılıkta koloniler sabit kaldığı için koloni taşıma işlemi yapılmaz. Arıcılık takvimi dikkate alınarak koloni hazırlığı ve arı bakımı gerçekleştirilir. Sabit arıcılık yapmak için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın TÜRKVET sistemine kaydolmak gerekir.

Gezgin Arıcılık Nasıl Yapılır?

Gezgin arıcılık, sabit arıcılıktan daha fazla bilgi ve yoğun çaba gerektirir. Bu arıcılık türündeki uygulamalar ve kullanılan ekipmanlar profesyoneldir. Gezgin arıcılık yapabilmek için Orman ve Su İşler Bakanlığına başvurarak, arıcılık konaklama belgesi izni alınmalı ve faaliyetler Arıcılık Yönetmeliği doğrultusunda yapılmalıdır.

Sabit Arıcılık ile Gezgin Arıcılık Arasındaki Farklar

• Sabit arıcılıkta koloni sabittir, gezgin arıcılıkta ise koloni sabit kalmaz.
• Sabit arıcılıkta verimin düşmesi ihtimali vardır, gezgin arıcılıkta ise verim yüksektir.
• Sabit arıcılıkta geleneksel yöntemler kullanılırken, gezgin arıcılıkta bilimsel yöntemler uygulanır.
• Sabit arıcılıkta temel arıcılık malzemeleri kullanılırken, gezgin arıcılıkta kuluçkalık, bal süzme makinesi gibi uzman arıcılık malzemeleri kullanılır.

Arıcılık Yer Seçiminde Nelere Dikkat Edilmelidir?

Hem gezgin arıcılık hem de sabit arıcılık için takvim ve arılık için alan seçimi önemlidir. Arıcılık için yer seçiminde dikkat edilmesi gerekenler şöyle:

• Arılık işlek yollardan ve yerleşim birimlerinden uzakta olmalıdır.
• Arılığın yazın serin, kışın da güney cephede konumlandırılması gerekir.
• Arılık tarımsal ilaçlama yapılan yerlerden uzak bulunmalıdır.
• Arılık rüzgarsız bir alana yerleştirilmelidir.

Arıcılık Hangi Bölgede Yapılır?

Türkiye’de arıcılık faaliyeti hemen hemen her bölgede yapılabilir. Özellikle Akdeniz, Karadeniz ve Ege bölgelerinde yaygındır. En çok arıcılık yapılan iller ise Muğla, Ordu, Adana, İzmir, Mersin, Sivas, Aydın, Balıkesir ve Siirt’tir. Arıcılıkta verimli sonuç alabilmek için arıcılık takvimine uymak önemlidir. Arıcılık sezonu, coğrafi şartlara göre Şubat ve Mart aylarında başlar. Bal hasadı da genellikle Eylül’de yapılır.